Krokiety z kapustą i pieczarkami
Tradycyjne krokiety z kapustą i pieczarkami to pyszne i pożywne danie, które można przygotować w domu. Są idealne na obiad, kolację lub przekąskę.
- Preparing Time: 30 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Served Person: 1
vegan
vegetarian
white meat free
tree nut free
nut free
gluten free
red meat free
shellfish free
dairy free
pescatarian
- nalesniki
- kapusta kiszona
- ziele angielskie, lisc laurowy
- cebula w kostke
- sol i pieprz + papryka
- pieczarki
- Carbohydrate 0 g
- Cholesterol 0 mg
- Fat 0 g
- Fiber 0 g
- Protein 0 g
- Saturated Fat 0 g
- Serving Size 1 1 Serving (0g)
- Sodium 0 mg
- Sugar 0 g
- Trans Fat 0 g
- Calories 0 calories
Och, te tradycyjne krokiety z kapustą i pieczarkami - danie, które kojarzy się nam z domem rodzinnym i ciepłymi wspomnieniami. Przygotowanie ich nie jest trudne, a efekt końcowy wynagradza każdy poświęcony czas. Podzielę się z Wami moim sprawdzonym przepisem, który z pewnością przypadnie Wam do gustu.
Zaczynamy od przygotowania naleśników. Nie powinny być zbyt słodkie, raczej takie blade, klasyczne naleśniki. Następnie zabieramy się za farsz. Gotujemy kiszoną kapustę z zielem angielskim i liściem laurowym. W międzyczasie podsmażamy pieczarki pokrojone w kawałki. Do kapusty dodajemy cebulkę pokrojoną w kostkę, sól, pieprz i paprykę. Na koniec łączymy kapustę z pieczarkami. Farsz jest gotowy!
Step-by-step
- przygotowujesz cienkie naleśniki
- robisz farsz z kapusty z grzybami
- gotujesz kiszoną kapustę z zielem angielskim i liściem laurowym
- smażysz pieczarki pokrojone w kawałki
- dodajesz do kapusty cebulkę w kostkę, sól, pieprz i paprykę
- łączy grzyby z kapustą
- nakładasz farsz na naleśniki
- zawijasz w koperty
- panierujesz w jajku i bułce tartej
- smażysz na oleju
