Krokiety z kapustą i pieczarkami

Tradycyjne krokiety z kapustą i pieczarkami to pyszne i pożywne danie, które można przygotować w domu. Są idealne na obiad, kolację lub przekąskę.

Save
Krokiety z kapustą i pieczarkami Save
Krokiety z kapustą i pieczarkami

Tradycyjne krokiety z kapustą i pieczarkami to pyszne i pożywne danie, które można przygotować w domu. Są idealne na obiad, kolację lub przekąskę.

  • Preparing Time: 30 minutes
  • Total Time: 30 minutes
  • Served Person: 1
  • Carbohydrate 0 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Fat 0 g
  • Fiber 0 g
  • Protein 0 g
  • Saturated Fat 0 g
  • Serving Size 1 1 Serving (0g)
  • Sodium 0 mg
  • Sugar 0 g
  • Trans Fat 0 g
  • Calories 0 calories

Step-by-step

  • po prostu smazysz cienkie nalesniki , raczej bez cukru, takie blade
  • potem robisz farsz, a to jest po prostu kapusta z grzybami, tzn. gotujesz kiszona kapuste, z zielem angielskim, lisciem laurowym, moze troche wegety- nie pamietam i smazysz pieczarki, pokrojone na kawaleczki, na margarynie
  • potem do tego na patelni wrzucasz cebulke w kostke, doprawiasz sola, pieprzem, troche papryka, dodajesz te grzyby do kapusty, i chyba juz
  • nakladasz farsz na nalesniki, zawijasz w koperty, i panierujesz jajko, bulka tarta, i smazysz na oleju - dosyc tego oleju, i juz:)

Och, te tradycyjne krokiety z kapustą i pieczarkami - danie, które kojarzy się nam z domem rodzinnym i ciepłymi wspomnieniami. Przygotowanie ich nie jest trudne, a efekt końcowy wynagradza każdy poświęcony czas. Podzielę się z Wami moim sprawdzonym przepisem, który z pewnością przypadnie Wam do gustu.

Zaczynamy od przygotowania naleśników. Nie powinny być zbyt słodkie, raczej takie blade, klasyczne naleśniki. Następnie zabieramy się za farsz. Gotujemy kiszoną kapustę z zielem angielskim i liściem laurowym. W międzyczasie podsmażamy pieczarki pokrojone w kawałki. Do kapusty dodajemy cebulkę pokrojoną w kostkę, sól, pieprz i paprykę. Na koniec łączymy kapustę z pieczarkami. Farsz jest gotowy!