Krokiety z kapustą i pieczarkami

Tradycyjne krokiety z kapustą i pieczarkami to pyszne i pożywne danie, które można przygotować w domu. Są idealne na obiad, kolację lub przekąskę.

Krokiety z kapustą i pieczarkami
Krokiety z kapustą i pieczarkami

Tradycyjne krokiety z kapustą i pieczarkami to pyszne i pożywne danie, które można przygotować w domu. Są idealne na obiad, kolację lub przekąskę.

  • Preparing Time: 30 minutes
  • Total Time: 30 minutes
  • Served Person: 1
  • Carbohydrate 0 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Fat 0 g
  • Fiber 0 g
  • Protein 0 g
  • Saturated Fat 0 g
  • Serving Size 1 1 Serving (0g)
  • Sodium 0 mg
  • Sugar 0 g
  • Trans Fat 0 g
  • Calories 0 calories

Step-by-step

  • przygotowujesz cienkie naleśniki
  • robisz farsz z kapusty z grzybami
  • gotujesz kiszoną kapustę z zielem angielskim i liściem laurowym
  • smażysz pieczarki pokrojone w kawałki
  • dodajesz do kapusty cebulkę w kostkę, sól, pieprz i paprykę
  • łączy grzyby z kapustą
  • nakładasz farsz na naleśniki
  • zawijasz w koperty
  • panierujesz w jajku i bułce tartej
  • smażysz na oleju

Och, te tradycyjne krokiety z kapustą i pieczarkami - danie, które kojarzy się nam z domem rodzinnym i ciepłymi wspomnieniami. Przygotowanie ich nie jest trudne, a efekt końcowy wynagradza każdy poświęcony czas. Podzielę się z Wami moim sprawdzonym przepisem, który z pewnością przypadnie Wam do gustu.

Zaczynamy od przygotowania naleśników. Nie powinny być zbyt słodkie, raczej takie blade, klasyczne naleśniki. Następnie zabieramy się za farsz. Gotujemy kiszoną kapustę z zielem angielskim i liściem laurowym. W międzyczasie podsmażamy pieczarki pokrojone w kawałki. Do kapusty dodajemy cebulkę pokrojoną w kostkę, sól, pieprz i paprykę. Na koniec łączymy kapustę z pieczarkami. Farsz jest gotowy!