Poriluk sa dumbirom i jajima iz pecnice
Poriluk sa dumbirom i jajima iz pecnice
Poriluk sa dumbirom i jajima iz pecnice
- Carbohydrate 0 g
- Cholesterol 0 mg
- Fat 0 g
- Fiber 0 g
- Protein 0 g
- Saturated Fat 0 g
- Serving Size 1 1 Serving (0g)
- Sodium 0 mg
- Sugar 0 g
- Trans Fat 0 g
- Calories 0 calories
Step-by-step
- Poriluk, isjecite na kolutice, isperite hladom vodom i dobro osušite papirnatim rucnikom.
- Na maslinovom ulju kratko prepržite poriluk, 6-8 minuta, dok ne omekša. Posolite pa dodajte svjež naribani dumbir. Dobro promješajte, pržite još 2-3 minute pa skinite sa vatre.
- U odvojenoj posudi zmutite jaja. Dodajte soli i papar prema ukusu.
- U posudu za pecenje redom slažite poriluk, dobro iscjedeni posni sir, te prelijte jajima.
- Pecite u pecnici na 190C 30 minuta, odnosno dok se jaja lijepo ne zarumene.
- Pospite svježe naribanim muškatnim oraščićem i poslužite toplo.
Ovaj poriluk sa đumbirom i jajima iz pećnice je savršeno blago jelo, idealno za ručak ili večeru. Poriluk je mek i sočan, đumbir mu daje pikantan ukus, a jaja ga čine bogatim i kremnim. Priprema je vrlo jednostavna i brza, a rezultat je ukusan i zadovoljavajući obrok.
Savjet: Za još ukusniji poriluk, možete dodati malo svježe narezane peršin ili kopra. Takođe, možete eksperimentisati sa različitim vrstama sira. Npr. ako želite bogatiji ukus, možete koristiti čedar sir, a ako želite laganiji ukus, možete koristiti mocarelu.
